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Lieferzeit
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Boden
Lössboden mit hohem Sandanteil
Gärung/Ausbau
Maischegärung in Edelstahltanks für 12 Tage
Beschreibung
tiefdunkles Rubinrot mit violettem Rand, dunkle Beeren in der Nase, sehr fruchtige Anklänge, extraktreich, harmonisch, mit mildem Abgang
Serviervorschlag
Wir empfehlen 16 - 18 °C, dann bringt der Wein seine ganze Eleganz und Finesse zum Ausdruck.
Eignet sich besonders gut zu Wild, Rindfleisch und Nudelgerichten