Weingut Hebenstreit
Weine vom Schatzberg

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Pinot Noir Breiteln 2021






15,00 EUR  |  0,75l
20 EUR / Liter | Preise inkl. Steuern, zzgl. eventueller Versandkosten


  


Lieferzeit
Ö: ca. 1 - 2 Werktage, D und CZ: ca. 2 - 3 Werktage
Sorte
Blauburgunder
Lage
Breiteln
Boden
Lössboden mit erhöhtem Lehmanteil
Alter Rebstöcke
25 Jahre
Gärung/Ausbau
Maischegärung im offenen Gärständer,
Reifung in gebrauchten Barriquefässer
Alkohol [Vol %]
13,5
Restzucker [g/l]
1,9
Säure [‰]
5,4
Beschreibung
helles Kaminrot mit zarter Randaufhellung, rotbeerige Fruchtaromen in der Nase, am Gaumen harmonisch und vielschichtig, feine Frucht mit würzigen Anklängen, tiefgründiger und feinfruchtiger Abgang
Serviervorschlag
Passt wunderbar zu Speisen mit Lachs, Geflügel oder Lamm
Auszeichnungen
Vinaria *** mit 16,1 Punkten
Gault&Millau 88 Punkte