Weingut Hebenstreit
Weine vom Schatzberg

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Weissburgunder 2018





Inhalt
0,75l
Sorte
Weissburgunder
Herkunft
Weinviertel
Lage
Stadtweingarten/Fuchsenberg
Boden
Verwitterungsboden/Sandboden
Alter Rebstöcke
15 Jahre
Gärung/Ausbau
Gekühlte Gärung in Edelstahltanks
Alkohol [Vol %]
13
Restzucker [g/l]
3
Säure [‰]
5,2
Beschreibung
hellgelbe Farbe, zart fruchtige Nase, leicht nussiges Aroma mit Anklängen von Zitrusnoten, ausgewogenes Säurespiel
Serviervorschlag
Wir empfehlen ~10°C, dann bringt der Wein seine ganze Eleganz und Finesse zum Ausdruck.
Ein hervorragender Speisenbegleiter, ganz besonders gut zu geräuchertem Fisch und Krustentieren des Meeres.
Trinkreife
4-5 Jahre