Cuvée Classic-Schwarzer Mönch 2020

Ö: ca. 1 - 2 Werktage, D und CZ: ca. 2 - 3 Werktage

Rotwein

Zweigelt, Blauburger

Haidviertel, Lange Haide

leichter Lehmboden

20 Jahre

Maischegärung in Edelstahltanks für 12 Tage, Ausbau und Reifung mind. 1 Jahr im großen Holzfass

13,5

3

4,80

dunkles Rubinrot, fruchtbetonte Kirsche- und Weichselnase, ausgewogenes Tanningerüst, milder, samtiger sowie eleganter Abgang

Wir empfehlen 16 - 18 °C, dann bringt der Wein seine ganze Eleganz und Finesse zum Ausdruck.
Passt sehr gut zu kräftigen Speisen und Wild.

5 Jahre