Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2021

Ö: ca. 1 - 2 Werktage, D und CZ: ca. 2 - 3 Werktage

Weisswein

Grüner Veltliner

Breiteln (reiner Südhang)

Lössboden mit hohem Lehmanteil

20 Jahre

gekühlte Gärung in Edelstahltanks

12,5

2

5,9

fruchtige, würzige Nase, Anklänge von Pfeffer und gelbem wie auch rotem Apfel, reife Frucht am Gaumen, gutes Säurespiel mit Würze unterlegt, eleganter Abgang

Wir empfehlen ~10°C, dann bringt der Wein seine ganze Eleganz und Finesse zum Ausdruck. Eignet sich als Begleiter zu Fisch, gebackenen Gerichten, Spargel und Käse.

2 - 3 Jahre