Weingut Hebenstreit
Weine vom Schatzberg

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Riesling Herberge 2018





Inhalt
0,75l
Sorte
Riesling
Herkunft
Weinviertel
Lage
Herberge (reiner Südhang)
Boden
Lössboden mit hohem Feinsandanteil
Alter Rebstöcke
20 Jahre
Gärung/Ausbau
gekühlte Gärung in Edelstahltanks
Alkohol [Vol %]
12,5
Restzucker [g/l]
4
Säure [‰]
6,3
Beschreibung
strahlendes Weißgold mit grünen Reflexen, eleganter Duft nach Pfirsich und Marille, umrahmt von feinen Zitrusnoten, schöne und ausgewogene Säurestruktur mit voller Frucht und langem Abgang
Serviervorschlag
Wir empfehlen ~10°C, dann bringt der Wein seine ganze Eleganz und Finesse zum Ausdruck
Hervorragender Begleiter zu Fischgerichten.
Trinkreife
4 - 5 Jahre