Weingut Hebenstreit
Weine vom Schatzberg

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Chardonnay Mitterpoint 2018





Inhalt
0,75l
Sorte
Chardonnay
Herkunft
Weinviertel
Lage
Mitterpoint
Boden
Urgesteinsboden mit Sandauflagen
Alter Rebstöcke
25 Jahre
Gärung/Ausbau
gekühlte Gärung in Edelstahltanks
Alkohol [Vol %]
13,5
Restzucker [g/l]
3
Säure [‰]
5,8
Beschreibung
helles, leuchtendes Gelb, ein Hauch von Exotik in der Nase, komplex und vielschichtig, Anklänge von Ananas, elegant und nachhaltig fruchtig, hinterlässt einen geschmeidigen Gaumen
Serviervorschlag
Wir empfehlen~10°C, dann bringt der Wein seine ganze Eleganz und Finesse zum Ausdruck
Passt sehr gut zu Käse und asiatischen Gerichten
Trinkreife
4 - 5 Jahre