Weingut Hebenstreit im ORF
Am 28.01.2010 brachte der ORF im Rahmen der Sendung Winterzeit einen Beitrag über den Retzer Weinkeller. Unter anderem war das Kamerateam auch in unserem Keller zu Gast. Sehen Sie hier den dabei entstandenen Beitrag mit Manfred Hebenstreit.
1212537-Wein---Erlebniskeller.htm
(CZ)25.3.2008| OÖ KultiWirte
Veltlín jak má být
Weinviertler DAC, ročník 2007
Nejznámější rakouský veltlín, tzv. „Grüner“ je opět tím klasickým zeleným veltlínem. Rok 2007 je po výjimečném ročníku 2006 opět typickým veltlínem tak jak jej známe a milujeme.
Na prezentaci Weinviertel DAC, která proběhla v březnu, došlo k prvnímu oficiálnímu ochutnávání ročníku 2007. Tak zvaná klasická vína jsou v tomto období velmi dobře pitelná. Vína určená k archivaci potřebují v důsledku pozdějšího sběru ještě chvíli čas. Mají velký potenciál, ale ještě se zcela nerozvinula
>> číst článek
10.11.2007 | Salzburger Nachrichten
Vinaři z oblasti Weinviertel očekávají, že letošní ročník bude dost podobný roku 2005.
Vinobraní skončilo, u vinařů z Weinviertel nastává období „dělání vína“. „Letos jsme sklízeli o dva týdny dříve než loni a počasí nám přitom přálo“, říká Manfred Hebenstreit vinař z Retzu v západní části oblasti Weinviertl. Vítěz „Salónu“ vín, přiznává, že při sklizni vládly i jisté obavy. „V minulém roce byly hrozny tak vyzrálé, že vína pak byla příliš silná.“ …
>> celý článek
